Cechy jakosciowe miesa jagniat i kozlat z regionu Podlasia

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa

1998 | 53 | 205-209

Tytuł artykułu

Autorzy

Pieniak-Lendzion K. , Szeliga W. , Niedziolka R.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Podlasie ocena wartosci rzeznej wartosc rzezna kozleta cechy jakosciowe mieso produkcja zwierzeca jagnieta

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1998

Tom

Strony

205-209

Opis fizyczny

s.205-209, tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Pieniak-Lendzion K.

autor

Szeliga W.

autor

Niedziolka R.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-dfd030bd-e917-4c52-a473-6b004ecae244