Sezam - surowiec niedoceniony

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

1996 | 44 | 05 | 28-29

Tytuł artykułu

Autorzy

Slomczykowski J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

prazenie przemysl farmaceutyczny Sesamum orientale suszenie produkcja chalwa przemysl tluszczowy sezam Sesamum indicum olej sezamowy uprawa roslin odtluszczanie Pedaliaceae zabiegi technologiczne

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1996

Tom

Numer

Strony

28-29

Opis fizyczny

s.28-29

Twórcy

autor

Slomczykowski J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-dbf9faea-a33f-4037-9ce2-78eae29a1418