Perspektywy produkcji skrobi ziemniaczanej w Polsce

• Autorzy: Dzwonkowski W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

ziemniaki skrobiowe; uprawa roslin; powierzchnia uprawy; zroznicowanie regionalne; przetworstwo ziemniaka; skrobia ziemniaczana; produkcja; kwoty produkcyjne; limity produkcyjne; rynek skrobi; popyt; podaz; regulacja rynku

EN

starch potato; plant cultivation; cultivation area; regional differentiation; potato processing; potato starch; production; production limit; demand; supply; market regulation

• Wydawca: -
• Czasopismo: Ziemniak Polski
• Rocznik: 2010
• Tom: 20
• Numer: 4
• Strony: 3-8
• Opis fizyczny: s.3-8,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Dzwonkowski W.

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Zywnosciowej - Panstwowy Instytut Badawczy, ul.Swietokrzyska 20, 00-950 Warszawa