Wplyw wieku i stanu fizjologicznego na preferencje produktow mlecznych wsrod kobiet

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

2002 | 10 | 460-461

Tytuł artykułu

Autorzy

Babicz-Zielinska E. , Wadolowska L. , Przyslawski J. , Schlegel-Zawadzka M. , Czarnocinska J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

przetwory mleczne stan fizjologiczny preferencje konsumentow cechy sensoryczne spozycie zywnosci wiek jakosc kobiety zywienie czlowieka

Wydawca

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2002

Numer

Strony

460-461

Opis fizyczny

s.460-461,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Babicz-Zielinska E.

autor

Wadolowska L.

autor

Przyslawski J.

autor

Schlegel-Zawadzka M.

autor

Czarnocinska J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-da01b145-7a04-4e1b-8546-a922d80c1a79