PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Chłodnictwo

2001 | 36 | 04 | 44-47
Tytuł artykułu

Wplyw procesu zamrazania i rozmrazania na wybrane cechy czosnku

Autorzy
Kluza F. , Domin M. , Wolak S.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
Wydawca
-
Czasopismo
Chłodnictwo
Rocznik
2001
Tom
36
Numer
04
Strony
44-47
Opis fizyczny
s.44-47,fot.,tab.,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
Kluza F.
  • Akademia Rolnicza, 20-934 Lublin, ul.Akademicka 13
autor
Domin M.
autor
Wolak S.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-d7ae35fc-fa34-4b0c-9075-faf9940c9bfd
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.