Biosynthesis of citric acid by yeast Yarrowia lipolytica A-101-1.31 under repeated batch cultivation

• Autorzy: Rywinska A. , Wojtatowicz M. , Zarowska B. , Rymowicz W.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

biosynthesis; citric acid; production; glucose; yeast; Yarrowia lipolytica; morphology; physiology; acetate mutant; batch culture

• Wydawca: -
• Czasopismo: Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series: Biotechnology
• Rocznik: 2008
• Tom: 11
• Numer: 1
• Opis fizyczny: http://www.ejpau.media.pl/volume11/issue1/art-07.html

Twórcy

autor

Rywinska A.

• Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, Norwida 25, 50-373 Wroclaw, Poland

autor

Wojtatowicz M.

autor

Zarowska B.

autor

Rymowicz W.