Protease-producing microorganisms inhabiting salted fish [Moloha] with special reference to protease activity of Bacillus subtilis

• Autorzy: Abd-Alla M.H. , Omar S.A. , El-Nagdy M.A.

Warianty tytułu

PL

Mikroorganizmy proteolityczne solonych ryb [Moloha] ze szczegolnym uwzglednieniem aktywnosci proteolitycznej Bacillus subtilis

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

PL

aktywnosc proteolityczna; Bacillus subtilis; grzyby; ryby solone; biologia; proteazy pozakomorkowe; bakterie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Societatis Botanicorum Poloniae
• Rocznik: 1994
• Tom: 63
• Numer: 3-4
• Strony: 303-307
• Opis fizyczny: s.303-307,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Abd-Alla M.H.

• Assiut Uniwersity, Assiut, Egypt

autor

Omar S.A.

autor

El-Nagdy M.A.