Praktyczne doswiadczenia we wdrazaniu HACCP

• Autorzy: Witkowska H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; system HACCP; szkolenie zawodowe; Polska; przemysl miesny; wdrozenia do praktyki; dyrektywy; program PHARE

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2000
• Tom: 54
• Numer: 02
• Strony: 31-32
• Opis fizyczny: s.31-32

Twórcy

autor

Witkowska H.