Ocena tuczna i rzezna knurkow i loszek rasy pulawskiej niezakwalifikowanych do hodowli

• Autorzy: Stasiak A. , Burdzanowski J. , Bajda Z. , Kamyk P.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

wartosc rzezna; zwierzeta niezakwalifikowane do hodowli; knurki hodowlane; mieso wieprzowe; zuzycie paszy na 1 kg przyrostu; loszki hodowlane; wykorzystanie paszy; trzoda chlewna; przyrosty dzienne; tempo wzrostu; wlasciwosci sensoryczne; swinia pulawska; zapach knurzy; wartosc tuczna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
• Rocznik: 2000
• Tom: 05
• Strony: 123-126
• Opis fizyczny: s.123-126,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Stasiak A.

• Akademia Rolnicza, Lublin

autor

Burdzanowski J.

autor

Bajda Z.

autor

Kamyk P.