Europejskie sympozja jakosci miesa drobiu i jaj

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Polskie Drobiarstwo

1997 | 06 | 11 | 14-16

Tytuł artykułu

Autorzy

Kijowski J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

mikrobiologia zywnosci przetwory drobiowe higiena zywnosci postep technologiczny konferencje konsumenci jakosc jaja produkty z jaj mieso drobiowe Poznan konferencja

Wydawca

Czasopismo

Polskie Drobiarstwo

Rocznik

1997

Tom

Numer

Strony

14-16

Opis fizyczny

s.14-16,fot.

Twórcy

autor

Kijowski J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-ceb7e423-fe08-4c20-bd62-e9e3a4d78ca6