Malondialdehyde as an indicator of the rancidity of fat used to enrich feed concentrates

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Natural Sciences

2000 | 05 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Zdunczyk Z. , Wroblewska M. , Juskiewicz J. , Brzuzan L. , Jankowski J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

fat lipid fraction malondialdehyde peroxide number feed concentrate rancidity

Wydawca

Czasopismo

Natural Sciences

Rocznik

2000

Tom

Opis fizyczny

p.187-197,fig.

Twórcy

autor

Zdunczyk Z.

autor

Wroblewska M.

autor

Juskiewicz J.

autor

Brzuzan L.

autor

Jankowski J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-cd83eef7-abf6-4880-8892-cf654f77e8f8