Doskonalenie zintegrowanych systemow zapewniania jakosci ISO i HACCP w zakladach mleczarskich w swietle nowych przepisow prawa zywnosciowego

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

2006 | 04 | 25

Tytuł artykułu

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

system HACCP mleczarnie zapewnienie jakosci przepisy prawne szkolenie zawodowe prawo zywnosciowe normy ISO systemy jakosci mleczarstwo mleko

Wydawca

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2006

Numer

Strony

Opis fizyczny

s.25,fot

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-cd52a620-69a7-47ae-b714-4bd643675418