Piekarstwo dunskie - rozwoj,stan obecny,kontakty z Polska

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

1994 | 42 | 09 | 4-5

Tytuł artykułu

Autorzy

Blachowska B. , Jankiewicz M. , Piechowiak B. , Mart M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

rynek zywnosciowy piekarnie zywnosc konsumpcja piekarstwo wspolpraca miedzynarodowa historia pieczywo Polska Poznan chleb przemysl spozywczy Dania

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1994

Tom

Numer

Strony

4-5

Opis fizyczny

s.4-5,fot.

Twórcy

autor

Blachowska B.

autor

Jankiewicz M.

autor

Piechowiak B.

autor

Mart M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-cc7af1b7-31f9-480d-a108-d5a38175525b