Azot i jego plonotworcza rola w procesie biotechnologicznym w cyklu uprawowym pieczarki

• Autorzy: Gapinski M. , Wozniak W. , Murawska J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

ocena jakosci; fermentacja; azot; zawartosc amoniaku; pieczarki; uprawa grzybow; znaczenie plonotworcze; jakosc; podloza uprawowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
• Rocznik: 2004
• Tom: 32
• Numer: 4
• Strony: 20-27
• Opis fizyczny: s.20-27,rys.,tab.

Twórcy

autor

Gapinski M.

• Akademia Rolnicza, Poznan

autor

Wozniak W.

autor

Murawska J.