Wplyw flawonoidow aronii czarnoowocowej [Aronia melanocarpa] i tarczycy bajkalskiej [Scutellaria baicalensis] na zmiany morfologiczne i przebieg reakcji wolnorodnikowych w watrobie i nerkach szczurow zatruwanych Pb i Cd

• Autorzy: Madej J. A. , Klimentowski S. , Kapusniak V. , Figurska-Ciura D. , Zechalko-Czajkowska A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Wykonano 8 tyg. doświadczenie na szczurach zatruwanych ołowiem i kadmem, którym podawano preparaty flawonoidów aronii i tarczycy bajkalskiej. Wykazano ochronne działanie aronii na zmiany patologiczne w wątrobie i nerkach zatruwanych zwierząt.

EN

In a 8-week experiment, rats intoxicated with lead (400 mg/kg foodstuff) and cadmium (100 mg/kg foodstuff) were receiving per os flavonoid extracts of Aronia melanocarpa and Scutellaria baicalensis at 5 mg/kg body weight. The pathomorphological changes in liver and kidneys of the poisoned animals were less evident after treatment with flavonoids of Aronia melanocarpa. The advantageous effect of that extract was confirmed by a slight decrease of free-radical reactions in the chemiluminescent test. After treatment of rats with flavonoids of Scutellaria baicalensis, the protective effect was not observed.

Słowa kluczowe

PL

zwierzeta laboratoryjne; nerki; tarczyca bajkalska; dieta; zatrucia pokarmowe; kadm; dzialanie ochronne; watroba; szczury; olow; flawonoidy; aronia czarnoowocowa; Scutellaria baicalensis; zmiany morfologiczne; Aronia melanocarpa; zywienie czlowieka

EN

laboratory animal; kidney; Baikal skullcap; diet; food poisoning; cadmium; protective activity; liver; rat; lead; flavonoids; black chokeberry; Scutellaria baicalensis; morphological change; Aronia melanocarpa; human nutrition

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2001
• Tom: 34
• Numer: 4
• Strony: 285-289
• Opis fizyczny: s.285-289,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Madej J. A.

• Akademia Rolnicza, ul.C.Norwida 25, 50-375 Wroclaw

autor

Klimentowski S.

autor

Kapusniak V.

autor

Figurska-Ciura D.

autor

Zechalko-Czajkowska A.