Zawartosc witamin grupy B w jogurtach i biojogurtach

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Żywienie Człowieka i Metabolizm

1996 | 23 | 3 | 236-243

Tytuł artykułu

Autorzy

Wituszynska B. , Lebiedzinska A. , Malinowska E.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

przetwory mleczne zywnosc witaminy grupy B biojogurt zawartosc witamin jogurt

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1996

Tom

Numer

Strony

236-243

Opis fizyczny

s.236-243,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wituszynska B.

autor

Lebiedzinska A.

autor

Malinowska E.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-c5c210ea-2c3b-415b-b177-2dbf3481ab04