Czasopismo
Tytuł artykułu
Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Recent studies suggest a key role for tissue aberrant expression of 11β-hydroxysteroid dehydrogenase type 1 (11β-HSD1) and for tissue glucocorticoid excess in dysregulation of metabolism observed in diabetes and other metabolic disorders linked to central obesity. In an experiment carried out in 50 adult Wistar rats fed on diets containing sunflower oil, rapeseed oil, lard or cod liver oil at two levels (20 and 40% w/w), we were the first to show a beneficial inhibitory effect of all fats but one (sunflower oil) on hepatic 11β-HSD1 activity, given the moderately high consumption of fat (i.e. 20%).
Badania ostatnich lat wskazują na rolę zwiększonej aktywności dehydrogenazy 11β-hydroksysterydowej typu 1 (11β-HSD1) i zwiększonego stężenia aktywnych glukokortykoidów w tkankach obwodowych, m.in. w wątrobie, w patogenezie zaburzeń metabolicznych towarzyszących otyłości. W doświadczeniu przeprowadzonym na 50 dorosłych szczurach Wistar żywionych dietami zawierającymi olej słonecznikowy, olej rzepakowy, tran lub smalec na dwóch poziomach (20 i 40% wagowo) wykazano po raz pierwszy korzystny, obniżający aktywność 11β-HSD1 w wątrobie, efekt badanych tłuszczów (z wyjątkiem oleju słonecznikowego) spożywanych w diecie zawierającej 20% tłuszczu.
Wydawca
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
p.25-28,ref.
Twórcy
autor
- Warsaw Agricultural University, Nowoursynowska 159C, 02-776, Warsaw, Poland
autor
autor
autor
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-c19ad37a-9585-43f1-935a-9221522b1c6e
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.