Akademia Rolnicza w Lublinie. Dzialalnosc naukowo-dydaktyczna Oddzialu Technologii Zywnosci AR w obszarze przemyslu fermentacyjnego i owocowo-warzywnego

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

1995 | 39 | 03 | 27-28

Tytuł artykułu

Autorzy

Targonski Z. , Bujak S.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

technologia zywnosci Oddzial Technologii Zywnosci akademie rolnicze przemysl fermentacyjny szkoly wyzsze historia AR Lublin przemysl owocowo-warzywny biotechnologia dzialalnosc naukowo-dydaktyczna

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1995

Tom

Numer

Strony

27-28

Opis fizyczny

s.27-28

Twórcy

autor

Targonski Z.

autor

Bujak S.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-c0c33745-7969-41c2-9cd9-57ef19736831