Chocolate Technology 2004

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2005 | 53 | 03 | 60-61

Tytuł artykułu

Autorzy

Kita A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

cukiernictwo kakao prazenie Chocolate Technology'2004 wyroby cukiernicze konferencje czekolada ziarno kakaowe technologia produkcji Kolonia konferencja

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2005

Tom

Numer

Strony

60-61

Opis fizyczny

s.60-61,fot.

Twórcy

autor

Kita A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-bd732d22-d8a2-4c8f-8bd2-fe3f64c356c3