Inhibitory proteaz lizosomalnych lupin i liscieni nasion wyki

• Autorzy: Roszkowska-Jakimiec W , Kiziewicz B. , Lahuta L.

Warianty tytułu

EN

Lysosomal protease inhibitors of vetch seed skin and cotyledon

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Łupiny i liścienie różnych gatunków i odmian wyki zawierają inhibitory katepsyny A, katepsyny В i katepsyny D.

EN

Skins and cotyledons of various species and varieties of vetch seeds contain inhibitors of catepsin A, catepsin B, and catepsin D. The highest activity of catepsin D inhibitor occurs in the skin of spring vetch. The skins of large yellow vetch show the highest activity of catepsin В inhibitor while catepsin A is inhibited by bush vetch skins.

Słowa kluczowe

PL

konferencje; Bialystok konferencja; wyka; nasiona; liscienie; lupina; katepsyna A; katepsyna B; katepsyna D; inhibitory proteaz

EN

conference; Bialystok conference; vetch; seed; cotyledon; hull; cathepsin A; cathepsin B; cathepsin D; protease inhibitor

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2005
• Tom: 38
• Numer: Supl.
• Strony: 333-335
• Opis fizyczny: s.333-335,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Roszkowska-Jakimiec W

• Akademia Medyczna, Bialystok

autor

Kiziewicz B.

autor

Lahuta L.