Moje zycie to piekarnia

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2002 | 50 | 05 | 34-37

Tytuł artykułu

Autorzy

Kownacki J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

wywiady Jedryka Lech wywiad piekarnie piekarstwo historia pieczywo modernizacja jakosc pracownicy sukcesy wyposazenie techniczne konkurencja asortyment organizacja pracy

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2002

Tom

Numer

Strony

34-37

Opis fizyczny

s.34-37,fot.

Twórcy

autor

Kownacki J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-bcb8be6e-850b-4ead-9e14-a1ad9c2fad3f