Uwarunkowania produkcji i kryteria oceny mleka wysokiej jakosci

• Autorzy: Bielak F.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

ocena jakosci; normy jakosciowe; mleko; warunki produkcji; jakosc; produkcja mleka; ekonomika i organizacja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Hodowlany
• Rocznik: 1993
• Tom: 61
• Numer: 10
• Strony: 8-9
• Opis fizyczny: s.8-9

Twórcy

autor

Bielak F.

• Instytut Zootechniki, Balice