Wlasciwosci mechaniczne tkanki jablka w odniesieniu do jej struktury

• Autorzy: Jakubczyk E , Lewicki P.P.

Warianty tytułu

EN

Mechanical properties of an apple in relation to tissue structure

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

jablka; miazsz; tkanki roslinne; struktura tkanek; wlasciwosci mechaniczne; wlasciwosci chemiczne; naprezenia; modele reologiczne; material roslinny

EN

apple; pulp; plant tissue; tissue structure; mechanical property; chemical property; tissue stress; rheological model; plant material

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Agrophysica
• Rocznik: 2003
• Tom: 02
• Numer: 3[97]
• Strony: 549-557
• Opis fizyczny: s.549-557,rys.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jakubczyk E

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, ul.Nowoursynowska 159C, 02-787 Warszawa

autor

Lewicki P.P.