PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

2010 | 01 | 50-51
Tytuł artykułu

Funkcjonalnie dla zdrowia. Powlekanie zywnosci w tworzeniu nowych produktow

Autorzy
Kokoszka S. , Lenart A.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
Rocznik
2010
Numer
01
Strony
50-51
Opis fizyczny
s.50-51,fot.
Twórcy
autor
Kokoszka S.
  • Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa
autor
Lenart A.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-b3aac872-d5d2-412a-8a72-ac30252341e5
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.