Polski rynek ryb i przetworow rybnych

• Autorzy: Krajewski K
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

struktura rynku; rynek rybny; organizacja rynku; Polska; handel detaliczny; podaz; przetwory rybne; ryby

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2003
• Tom: 57
• Numer: 04
• Strony: 31-33
• Opis fizyczny: s.31-33,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Krajewski K

• Wyzsza Szkola Zarzadzania, Gdansk

Bibliografia

• [1] Aquirre G.: 1998. Dlaczego kupujemy ryby. Wiadomości Rybackie, 2 (87), s.18.
• [2] Guzik A.: 2000. Konserwy rybne. Food & Drink Polska, 7, 1,(18).
• [3] Kłosiński W., Michalski S.: 1999. Potrzeba polityki rybackiej, Wiadomości Rybackie, 2 (99), s. 19.
• [4] Krajewski K., Bykowski R: 1999. Potrzeby organizacji hurtowego rynku rybnego w Polsce, a procesy integracji z Unią Europejską. W: Materiały V Konferencji PTTŻ „Transport Żywności” nt. Opakowania w transporcie żywności. 3-5. 11. 1999 r., Kiekrz s. 9-10.
• [5] Krajewski K.: 2000. Konsument na rynku żywności prozdrowotnej - doświadczenia rynku światowego. W: Konsument żywności i jego zachowania rynkowe. Materiały z konferencji (12-13. 10. 2000). Wydawnictwo SGGW, Warszawa.
• [6] Łaniecka-Szudrowicz D.: 1998. Marketing na rynku rybnym. Wiadomości Rybackie, 1 (86), s. 3.
• [7] Pieńkowska B.: 2000. Przemiany struktur podmiotowych przemysłu rybnego. W: Ekspertyza dla potrzeb WGR-O w Poznaniu. Maszynopis. Poznań 2000.
• [8] Sektorowy Program Operacyjny „Rybołówstwo i przetwórstwo ryb 2004-2006” Departament Rybołówstwa MRiRW, Warszawa, listopad 2002, maszynopis powielony.
• [9] Szafraniec G. : 2001. Kupowanie żywności w Polsce. Food & Drink Polska, 3, 3, (51).
• [10] Świątkowska M: 2000. Wpływ reklamy na konsumentów żywności. Marketing w praktyce, 1 (29), s. 50-52.