Wplyw selekcji w kierunku zwiekszenia miesnosci na aktywnosc enzymow lizosomowych u swin

• Autorzy: Witek B. , Blicharski T. , Kolataj A. , Ostrowski A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

korelacja; enzymy lizosomalne; zawartosc tluszczu; leukocyty; wspolczynnik korelacji; grubosc sloniny; wartosc rzezna; aktywnosc enzymatyczna; nerki; tusze wieprzowe; watroba; narzady wewnetrzne; surowica krwi; selekcja; miesnosc; trzoda chlewna; sklad tkankowy; zawartosc miesa; hodowla zwierzat; wyreby podstawowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 2004
• Tom: 60
• Numer: 09
• Strony: 958-962
• Opis fizyczny: s.958-962,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Witek B.

• Akademia Swietokrzyska, ul. Swietokrzyska 15, 25-406 Kielce

autor

Blicharski T.

autor

Kolataj A.

autor

Ostrowski A.