Zawartosc azotanow i glikoalkaloidow w bulwach ziemniaka

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Poradnik Gospodarski

1998 | 09 | 38-39

Tytuł artykułu

Autorzy

Frydecka-Mazurczyk A. , Zgorska K.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

glikoalkaloidy azotany zawartosc glikoalkaloidow zawartosc azotanow sklad chemiczny ziemniaki bulwy

Wydawca

Czasopismo

Poradnik Gospodarski

Rocznik

1998

Numer

Strony

38-39

Opis fizyczny

s.38-39,rys.

Twórcy

autor

Frydecka-Mazurczyk A.

autor

Zgorska K.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-b0e711fa-3f9f-42f4-b6aa-b836e7e4f5e5