Zaskakujaco wysoki poziom

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

2006 | 10 | 09 | 44

Tytuł artykułu

Autorzy

Mrowiec P.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

wywiady Zbaliszyn Jaroslaw wywiad cukiernictwo wyroby cukiernicze ciasta Mistrzostwa Swiata Cukiernikow kryteria oceny nowe technologie nowe produkty desery

Wydawca

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

Rocznik

2006

Tom

Numer

Strony

Opis fizyczny

s.44,46,fot.

Twórcy

autor

Mrowiec P.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-adc15d93-3f0c-4ecb-8f48-3996408ac0c3