Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo
2006 | 07 | 1[132] |
Tytuł artykułu

Effects of convective roasting conditions on microbial safety of cocoa beans

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
PL
Wydawca
-
Czasopismo
Rocznik
Tom
07
Numer
Opis fizyczny
p.239-248,fig.,ref.
Twórcy
autor
  • Technical University of Lodz, Wolczanska 171/173, 90-924 Lodz, Poland
autor
autor
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-aaaf0e0c-d637-415d-b206-c535a7342556
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.