Zmiany ilosci i jakosci glutenu w ziarnie pszenicy w okresie dojrzewania pozniwnego - obserwacje prowadzone w CLTPiPZ w trzech kolejnych latach zbiorow

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

1999 | 43 | 12 | 29-30

Tytuł artykułu

Autorzy

Rothkaehl J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

wyrozniki jakosci dojrzewanie pozniwne zmiany ilosciowe zmiany jakosciowe ziarno pszenica rozplywalnosc glutenu gluten

Wydawca

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

1999

Tom

Numer

Strony

29-30

Opis fizyczny

s.29-30,tab.,wykr.

Twórcy

autor

Rothkaehl J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-a9bb05aa-3fe3-4bb5-9bd3-20e45dce603f