PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Przegląd Mleczarski

2002 | 07 | 323-325
Tytuł artykułu

Badania nad wzbogacaniem serow twarogowych w wapn z uzyciem chlorku wapnia

Autorzy
Ziarno M. , Kitlas M.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
2002
Numer
07
Strony
323-325
Opis fizyczny
s.323-325,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
Ziarno M.
  • Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa
autor
Kitlas M.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-a97b19d7-b5cc-4896-8be9-494ba18483cc
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.