Nowe zasady klasyfikacji jakosciowej odmian pszenicy w polskiej Ocenie Odmian

• Autorzy: Klockiewicz-Kaminska E. , Brzezinski W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

pszenica Sigma; pszenica jara; wartosc wypiekowa; pszenica Igna; wartosc przemialowa; wodochlonnosc; sedymentacja; pszenica Ismena; pszenica; pszenica Torka; pszenica Broma; wartosc technologiczna; pszenica Omega; liczba opadania; parametry jakosciowe; pszenica ozima; pszenica Jasna; zawartosc bialka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 1996
• Tom: 40
• Numer: 11
• Strony: 6-8
• Opis fizyczny: s.6-8,tab.

Twórcy

autor

Klockiewicz-Kaminska E.

autor

Brzezinski W.