Przechowywanie warzyw i owocow. Czesc I

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Food Service

2000 | 07 | 3 | 53-54

Tytuł artykułu

Autorzy

Szczepanski D.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

temperatura trwalosc przechowalnicza przechowywanie powietrze magazyny chlodnie opakowania owoce etylen warzywa

Wydawca

Czasopismo

Food Service

Rocznik

2000

Tom

Numer

Strony

53-54

Opis fizyczny

s.53-54,tab.,fot.

Twórcy

autor

Szczepanski D.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-a48279cc-c6c9-46da-824b-ab51649a3fce