Seminarium. Analiza instrumentalna w ocenie jakosci wyrobow spirytusowych

• Autorzy: Bortkun J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

ocena jakosci; analiza instrumentalna; gorzelnictwo; spozycie zywnosci; konferencje; napoje alkoholowe; wodki biale; jakosc; wodki naturalne; zawartosc alkoholu; wodki czyste

EN

quality assessment; instrumental analysis; distillery industry; consumption; conference; alcoholic beverage; white vodka; quality; natural vodka; alcohol content; pure vodka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2003
• Tom: 47
• Numer: 07-08
• Strony: 71
• Opis fizyczny: s.71

Twórcy

autor

Bortkun J.