Stan sanitarny piekarni, ciastkarni i wytworni wyrobow cukierniczych

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

1998 | 46 | 07 | 6-7

Tytuł artykułu

Autorzy

Panek A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

ciastkarnie stan sanitarny piekarnie stacje sanitarno-epidemiologiczne stan techniczny nadzor sanitarny

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1998

Tom

Numer

Strony

6-7

Opis fizyczny

s.6-7

Twórcy

autor

Panek A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-9ccc1c90-ae73-4cc2-8396-5e55f0e70ee2