Ogolne wymagania weterynaryjne Unii Europejskiej dotyczace pomieszczen zakladow, rozbioru i przetworstwa miesa. Czesc I

• Autorzy: Gmyrek R.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przetwory miesne; Unia Europejska; eksport; wymagania weterynaryjne; projektowanie technologiczne; przetworstwo miesa; zaklady miesne; dyrektywy; rozbior miesa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 2000
• Tom: 52
• Numer: 08
• Strony: 16
• Opis fizyczny: s.16,18-21

Twórcy

autor

Gmyrek R.