Lekcja gotowania

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Poradnik Restauratora

2009 | 08 | 18-20

Tytuł artykułu

Autorzy

Boruc R.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

restauracje kucharze dystrybutorzy producenci szkoly gastronomiczne sztuka kulinarna gastronomia szkolenie zawodowe zaklady gastronomiczne gotowanie wiedza fachowa nauczyciele ksztalcenie zawodowe

Wydawca

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2009

Numer

Strony

18-20

Opis fizyczny

s.18-20,fot.

Twórcy

autor

Boruc R.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-9bd6a05a-bc7e-448d-bda2-cd0056ba0060