Pierre Verger, dyrektor dzialu Caterplan w firmie CPC Amino, o nowoczesnej gastronomii

• Autorzy: Sten A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wywiady; ocena jakosci; uslugi gastronomiczne; marketing; firma CPC Amino; Verger Pierre wywiad; gastronomia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 1996
• Tom: 50
• Numer: 11
• Strony: 27
• Opis fizyczny: s.27.fot.

Twórcy

autor

Sten A.