W szkolnej pracowni technologicznej

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2001 | 49 | 04 | 62

Tytuł artykułu

Autorzy

Leman H. , Ogorkiewicz I.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

cukiernictwo Gdansk piekarstwo praktyki zawodowe programy nauczania szkoly zawodowe Zespol Szkol Przemyslu Spozywczego i Chemicznego

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2001

Tom

Numer

Strony

Opis fizyczny

s.62,fot.

Twórcy

autor

Leman H.

autor

Ogorkiewicz I.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-9352588e-14f5-4f44-9125-2bd207c2aa36