Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Strony
4
Opis fizyczny
s.4,bibliogr.
Twórcy
autor
Bibliografia
- [1] Błażewicz J., Musiał D.: 2001. Syrop skrobiowy Maltil [EHM] jako dodatek niesłodowa- ny w piwowarstwie. Materiały VI Szkoły Technologii Fermentacji. Szczyrk, 248-252.
- [2] Błażewicz J., Musiał D.: 2001. Substytucja słodu przy produkcji brzeczki. Materiały VII Szkoły Technologii Fermentacji. Łódź.
- [3] Gawęcki M.: 2001. Syropy skrobiowe o wysokiej zawartości fruktozy - zastosowanie
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-934c4864-b25b-4c08-86a8-527d336c777f