Jakosc higieniczna mleka surowego z rejonow srodkowowschodniej Polski o zroznicowanym stopniu zanieczyszczenia srodowiska. II. Obecnosc substancji hamujacych, w tym antybiotykow beta-laktamowych oraz zawartosc...

• Autorzy: Popiolek-Pyrz M.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

zelazo; zawartosc pierwiastkow; mleko surowe; substancje hamujace; kadm; zanieczyszczenia srodowiska; olow; Polska Srodkowo-Wschodnia; jakosc higieniczna; metale ciezkie; antybiotyki beta-laktamowe; cynk; miedz; produkcja mleka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
• Rocznik: 1998
• Tom: 16
• Opis fizyczny: s.313-320,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Popiolek-Pyrz M.

• Akademia Rolnicza, Lublin