Zdolnosc kombinacyjna jeczmienia jarego dla procentowej zawartosci bialka, ekstraktu maki i lepkosci brzeczki

• Autorzy: Wegrzyn S. , Bichonski A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

krzyzowanie roslin; hodowla roslin; bialko; genetyka roslin; lepkosc; brzeczka jeczmienna; jeczmien jary; zawartosc bialka; zdolnosc kombinacyjna; maka jeczmienna

EN

plant crossbreeding; plant breeding; protein; plant genetics; wort viscosity; barley wort; spring barley; protein content; combining ability; barley flour

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
• Rocznik: 2001
• Tom: 217
• Strony: 95-105
• Opis fizyczny: s.95-105,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wegrzyn S.

• Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roslin, Krakow

autor

Bichonski A.