Zarzadzanie ekologia w branzy piwowarskiej

• Autorzy: Tonnesen A. , Andersen Engler L.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule przedstawiono proces sterowania ekologicznego w branży piwowarskiej od inicjacji tego procesu do rewizji środowiska przez odpowiednie jednostki certyfikujące po zatwierdzeniu raportu ekologicznego.

EN

The process of the ecological managin in the brewing industry from the begining of this process up to the control of the environment by the respective certifying institutions after the approval of the ecological raport.

Słowa kluczowe

PL

ochrona srodowiska; polityka ekologiczna; browary; certyfikacja; kontrola jakosci; browarnictwo

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 1997
• Tom: 41
• Numer: 08
• Strony: 12-13
• Opis fizyczny: s.12-13,rys.

Twórcy

autor

Tonnesen A.

autor

Andersen Engler L.