Systemy wydawania potraw w stolowkach pracowniczych

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Food Service

1999 | 2 | 30

Tytuł artykułu

Autorzy

Koziorowska B. , Rozalska E.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

stolowki zakladowe firma Siemens serwowanie posilkow uslugi gastronomiczne jadlospisy zywienie zbiorowe konsumenci gastronomia

Wydawca

Czasopismo

Food Service

Rocznik

1999

Numer

Strony

Opis fizyczny

s.30,34,36,fot.,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Koziorowska B.

autor

Rozalska E.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-8e692916-2934-428e-9cd8-c1a1b15533d4