Sklad chemiczny i wlasciwosci technologiczne miesa kozlat bialych uszlechetnionych i F1 Boer x biala uszlachetniona

• Autorzy: Slowinski M. , Bidwell-Porebska K. , Pisula A. , Lopata M. , Piotrowski J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

mieso kozie; sklad chemiczny; koza burska; mieszance F1; hodowla zwierzat; koza biala uszlachetniona; wlasciwosci technologiczne; kozy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Prace i Materiały Zootechniczne
• Rocznik: 1996
• Tom: 49
• Strony: 91-100
• Opis fizyczny: s.91-100,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Slowinski M.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, ul. Grochowska 272, 03-849 Warszawa

autor

Bidwell-Porebska K.

autor

Pisula A.

autor

Lopata M.

autor

Piotrowski J.