Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1995 | 04 | 1 | 63-68
Tytuł artykułu

A kinetic model of post mortem pH changes in the breast muscles of broiler chicken

Warianty tytułu
PL
Kinetyczny model posmiertnych zmian odczynu [pH] zachodzacych w piersiowych miesniach kurczat brojlerow
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
PL
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
04
Numer
1
Strony
63-68
Opis fizyczny
s.63-68,tab.,bibliogr.
Twórcy
  • Agricultural University of Szczecin, Doktora Judyma 24, 71-460 Szczecin
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-87d04666-fbe9-4f56-a5d2-ef15a1a6685c
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.