Wartosc pH tkanki miesniowej krolikow

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD:Medicina Veterinaria

2006 | 61 | 115-118

Tytuł artykułu

Autorzy

Szkucik K. , Pyz-Lukasik R.

Warianty tytułu

ph value of rabbit meat

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

czas przechowywania miesnie kroliki udo pH lopatka comber tkanka miesniowa

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2006

Tom

Strony

115-118

Opis fizyczny

s.115-118,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szkucik K.

autor

Pyz-Lukasik R.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-86d99df3-65af-4a18-b4e8-358a6ef1e75e