Czyste rece - zdrowia wiecej

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

2004 | 3 | 28

Tytuł artykułu

Autorzy

Gnacinski P.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

system HACCP dezynsekcja czystosc mikrobiologiczna higiena produkcji czystosc fizyczna przemysl spozywczy stan sanitarny czystosc chemiczna deratyzacja mycie urzadzenia produkcyjne dezynfekcja

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2004

Numer

Strony

Opis fizyczny

s.28,30-31,fot.

Twórcy

autor

Gnacinski P.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-8642a9b5-d3bc-4259-a093-dec7af8999df