Przeglad metod przedubojowego oszalamiania swin. Czesc I

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

1997 | 49 | 08 | 40

Tytuł artykułu

Autorzy

Kien S.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

oszalamianie elektryczne uboj zwierzat czynniki przedubojowe wady miesa czynniki przyubojowe trzoda chlewna surowce zwierzece przemysl miesny oszalamianie gazowe oszalamianie

Wydawca

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1997

Tom

Numer

Strony

Opis fizyczny

s.40,42-43,tab.,rys.

Twórcy

autor

Kien S.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-8471e896-fa6e-4880-b65d-8a5437d8d712