Przechowywanie naturalnych miodow pszczelich

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Pszczelarstwo

2001 | 52 | 12 | 7-9

Tytuł artykułu

Autorzy

Piekut J. , Baranowska E.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

temperatura przechowywanie miod zawartosc hydrometylofurfuralu zawartosc cukrow redukujacych zawartosc sacharozy liczba diastazowa warunki przechowywania jakosc produkty pszczele

Wydawca

Czasopismo

Pszczelarstwo

Rocznik

2001

Tom

Numer

Strony

7-9

Opis fizyczny

s.7-9,rys.

Twórcy

autor

Piekut J.

autor

Baranowska E.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-843942c3-19af-493d-9ccc-39171e479e6d